кривошипа. Негативы рельефных рисунков, к-рые должны быть вьшотены по дереву, нанесены на поверхность верхнего сменного валика, который надевается на нагреваемый изнутри верхний вал машины; поверхность соответртвующего нижнего валика гладкая. Сменные валики представляют собой кольца и, смотря по назначению, бывают шириной от нескольких см до 60 см. Рельеф на поверхности верхнего валика образован б. или м. глубокими вырезами и углублениями в толще валика со слегка коническими по отношению к главной оси вала боковыми поверхностями. Самые разнообразные эффекты рисунка можно получить, увеличивая или уменьшая давление валиков на поверхность деревянного изделия, повышая или пониная степень нагрева валиков, удлиняя или сокращая продолнштельность воздействия раскаленных валиков на древесину. Изменения поверхности деревянных изделий зависят главным образом от высоты выпуклостей на рабочей поверхности валика: те места поверхности изделия, которые подверглись действию сильно выпуклых мест валика, окажутся вдавленными и сильно обугленными, в то время как менее выпуклые места валика оставят на дереве менее глубокие и более светло окрашенные следы; те места древесины, на которые оказали действие наиболее глубокие места рельефа на валике, окажутся едва заметно вдавленными и, не подвергаясь совершенно обугливанию, сохранят свой первоначальный цвет. Необходимыми условиями для получения хороших рисунков являются равномерное нагревание валиков и равномерная скорость их вращения.

Способом пиротипии можно получать рисунки как плоские, так и рельефные. Выжигая и выдавливая рисунок на тонких деревянных дощечках, молено изготовить деревянные обои с красивым рисунком, шириной около 60 см; если рисунок выжжен на клене или тополе, обои имеют очень красивый шелковистый вид. Кроме обоев, спо-соболт пипотипии изготовляются также спин-

Фиг. 1.

ки и сиденья для стульев (фиг. 1), разные рисунки для украшения комнат, равно как фризы, рамы, карнизы, розетки, пуговицы и другие декоративные изделия.

Выжженный на дереве рисунок обладает двумя выдающимися свойствами, благодаря к-рым он является особенно ценным: 1) рисунок не стирается и не портится от действия сырости; подвергшаяся уплотнению древесина особенно хорошо противостоит сырости и совершенно не разбухает от действия влаги; 2) рисунки хорошо поддаются

Фиг. 2.

лакировке и полировке, что объясняется сужением пор дерева во время нанесения рисунка. В лесном хозяйстве употребляют разнообразные молотки-клейма, при помощи которых выжигают условные метки на лесном материале (обыкновенно - на торцах его).

Нанесение В. торговых знаков на стенках упаковочных ящиков выполняется при помощи эксцентриковых прессов (фиг. 2) весом до 2500 кг, приводимых в двилсение электромотором мощностью в 1- . 5 Н . Подлежащая В. поверхность дерева кладется лицевой стороной на металлич., накаленную газовыми горелками, матрицу пресса и прижимается верхней пластинкой пресса. Непосредственный процесс В. длится всего 1-2 ск. Обычная производительность такого пресса составляет 150 оттисков в час.

Лит.: АртиковаМ. Ф., Руководство для самостоятельного изучения выжигания но дереву и пр., П., 1914: Забранский и Нетыкса, Руководство выжигания по дереву, коже и тканям, 4 издание, М., 1911; Luegers Lexikon der gesamten Technik, 2 Aufl., B. 4, Stg., 1906.

ВЫЖИМКИ ВИНОГРАДНЫЕ, отброс производства при виноделии, представляют собою остаток виноградных ягод после их прессования (отншм); содержат до 3,4% азотистых веществ, до 2,4% жиров, до 9,4% клетчатки, до 2,9% золы; содернсание сахара, воды и экстрактивных веществ в В. в. разных сортов винограда резко колеблется. При расчете получения сусла из виноградных ягод выход выжимок считается от 20 до 45 % (по весу) в зависимости от сорта винограда и климатических условий, при которых виноград вызрел. Сахара задерживается в вынимках виноградных (опыты Нейбауера) от 10,6 до 27,9% всего содержащегося в ягодах количества сахара.

В. в. используются: 1) для выработки дешевого вина (вторых сортов)-п е т и о (см. Виноделие), 2) для получения фруктовой водки, 3) для получения удобрительных туков, 4) для выработки виноградного уксуса, 5) поташа KgCOg, 6) винного камня KCiHgOg, 7) краски (см. Виноградная чернь), 8) на топливо и 9) для утилизации семян виноградных ягод. Средний химический состав семян: азотистых веществ - до10,31%, жира- до 8 % (колебания от 6 до 18 %), экстрактивных веществ - до 25% (12-34%), клетчатки - до 42 %, золы - до 3,5 %. Из семян в крупных винодельческих хозяйствах (в 3. Европе) добывают съедобное в и н оградное масло (Traubenkernol). Масло, полученное холодным прессованием из свежих семян, имеет приятный вкус; старые семена дают масло темного цвета и

горького вкуса, годное только для мыловарения. Виноградное масло состоит из гли-церидов олеиновой, рецинолеиновой, лино-левой и линоленовой кислот, а также содержит эруковую кислоту. Удельный вес масла 0,920-0,956, t°3acm. колеблется в пределах от 10 до 17°, показатель преломления 1,473 (при 25°), коэффициент омыления 178-190, йодное число 94-96.

Лит.: Мангуби И., Руководство для виноделов. Практическое виноделие, Москва, 1895; И е 1 d е с. und Jakob F., Praktische ubungen in der Weinchemie und Kellerwirtschaft, Stuttgart, 1911; d a I P 1 a z A., Die Verwertung der Weinriick-stande, 3 Auflage, Wien, 1895. H. Ракицкий.

ВЫЖИМКИ СВЕКЛОВИЧНЫЕ, см. Сахарное производство.

ВЫЗРЕВАНИЕ,в крашении и ситцепечатании, операции, во время к-рых происходит образование красителей на волокнах, например окисление лейкосоединений кубовых или серьшст. красителей при лежке или проходе ткани по воздуху, образование нерастворимых азокрасителей из нанесенных на волокно компонентов, окисление анилиновой соли в черный анилин под действием теплой влажной атмосферы зрельни, восстановление и фиксация волокном напечатанных кубовых красителей, и т. п.

ВЫКЛЮЧАТЕЛИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ, приборы для размыкания и замыкания электрического тока в цепи с целью отключать от источника электрич. энергии или приключать к нему различные приемники. В зависимости от силы (а также напряжения) тока, циркулирующего в данной цепи, можно различать В. э. слабых и сильных токов. Первые применяются в технике связи, сигнализации, лабораторной практике, в небольших установках, в осветительной технике и в медицинской практике; вторые-на электрических станциях, в больших установках, в службе тяги. В. э. слабых токов нередко в силу особых требований должны быть приспособлены к удобному манипулированию или к автоматическому действию. Такие специальные В. э.

Фиг. 1.

имеют соответственные конструкции и получают особые названия. Так, В. э. для быстро следующих друг за другом кратковременных импульсов - телеграфные ключи; для автоматически производимых весьма частых разрывов в цепи-прерыватели (см.); для изменения направления тока - коммутаторы (см.); для перехода от одного приемника к другому-переключатели {см.); для включения или выключения под действием определенной причины (повышение

т. Э. т. IV.

темп-ры, появление воды, взлом и т. п.)- предохранители (см.); для перерыва соединений электрич. цепи при отсутствии тока- разъединители (см.) (треншальтеры).

Общий характер электрич. состояния цепи во время включения может быть пояснен на примере осцилограммы (фиг. 1) тока короткого замыкания электрическ. цепи 1 500 V при нормальном токе в 1 ООО А. Как видно из хода кривой, повышение тока до 8 700 А повело к напряжению в 2 260V; это-случай безопасного перенапряжения. Необходимость в современном электрохозяйстве выключать большие мощности при высоком напряжении (порядка 100 kV) с вытекающими отсюда возможными последствиями в виде появления на приемнике недопустимых перенапряжений образования в В. э. мощных дуг, иногда и аварий-пожаров, взрьшов и опасности для обслуживающего персонала-делает службу В. э. весьма ответственной и заставляет предъявлять к их конструкции весьма сложные требования. Что же касается материалов для В. э., то требования определены: материалом для В. э. служит медь, а для гасящих дугу контактов-медь и уголь. Применение меди обусловлено ее большою электро- и теплопроводностью (первое ведет к малому падению напряжения в В. э., а второе способствует быстрому гашению дуги); кроме того медь допускает легкую обработку и обладает достаточной упругостью.

Действующая часть В, э. представляет во всех случаях либо рубильник (см.), либо контактную пружину, либо ртут-н ы й контакт, при чем в первых двух случаях эта часть укрепляется на поперечной перекладине (траверсе), к которой бьшает приложено усилие, перемещающее действующую часть. Эта последняя м. б. единственною (однополюсный В. э.), или же монтируется совместно с другой такой же частью (двухполюсный В. э.), или еще с двумя (трехполюс-ный В. э.), даже с четырьмя (четырех-полюсный В. э., редко применяется). Разведение и сближение контактов В. э. может производиться либо вручную, либо автоматически, глав. обр. с помощью электромагнита, каконец, средою, в к-рой происходит самый разрьш сети, м. б. либо воздух, либо вакуум, либо изоляционное масло (см. Изоляционные масла), в зависимости от чего В. э. делятся на воздушные и масляные (масляники). В отношении всех В. э. принято назьшать рабочей плотность ю тока число ампер, приходящихся на 1 мм площади соприкосновения в контакте, т. е. в электрическом соединении; мощностью выключения назьшают произведение прерываемой силы тока на напряжение между разводимыми контактами, которое устанавливается тотчас после отключения; наконец, работа выключения выражается как

где е-напряжение дуги, а i-ток в ней,

Приближенно

А=-1-Е.г,

где I-выключаемый ток короткого замыкания, напряжение сейчас же после выключения, т-продолжительность выключения в секундах, равная обычно 1-2 полупериодам. При трехфазном токе это произведение надо помножить на /3.

Воздушные В. э. Рубильники представляют собой (фиг. 2) медный нож, входящий в медную же пружину, крепко его зажимающую и образующую контакт. Размеры рубящих В. э. выбирают так, чтобы повышение темп-ры контактов сравнительно с окружающей средою не превосходило 50°. Обычно это достигается при плотностях, не превосходящих 0,1-0,2А/мм. Внешние размеры рубильника определяются напряжением и силой рабочего тока. При конструировании и выборе рубильника можно руководиться эмпирической формулой Эрлахера:

В=Сг + - KdK,+ {,

где D есть расстояние (в лш) между контактами одной полярности, а d-между контактами разных полярностей (фиг. 3), I- сила тока, Ci, Cg, Ki, -эмпирич. функции, зависящие от предельного напряжения (приведены в табл. 1).

Таб.тг. 1. - Значение коэффициентов в формулах Эрлахера.

Фиг. 2.

Размеры а и Ь (в мм) плиты, на которой монтируется рубильник, могут быть рассчитаны по значениям В vl d, найденным на основании табл. 2.

Табл. 2.-Р азмеры плиты для рубил ь-п и к а.

Контактные В. э. (с контактными пружинами). Примером может служить конструкция, изображенная на фиг, 4. Обычно параллельно основным пружинным контактам устанавливают добавочные, которые выключаются с некоторым запозданием после основных. Принимая на себя разрыв дуги выключения, вспомогательные контакты обгорают и тем защищают от разрушительного действия дуги основные контакты. По ука-

Фиг. 3.

занной причине вспомогательные контакты д. б. легко заменяемы. Рабочая плотность тока на пружинных контактах м. б. доводима до 0,4-0,5 AJMM . Пружинные контакты выполняются из ковкой меди толщиною 0,5 мм, при чем для каждого типа их эмпирически подбирается наиболее подходящий угол между пружинами и величина их давления.При тщательном ввгаолнении контактов можно принять это давление в 1 кг/бм поверхности соприкосновения, что

дает сопротивление контактов примерно 91 jcM. Наивыгоднейшее давление устанавливается по наименьшей потере напряжения в контакте. Пружинные контакты должны выдерживать в течение 5 ск, 50-кратный ток против нормального, нагреваясь не свыше 300°, так как от большего подъема t° медь утрачивает необходимую упругость.

Предельная нагрузка для пружинных контактов простой конструкции, достигнутая в настоящее время,-10 ООО А. Д.ПЯ отключения небольших мощностей (до 50 kVA) и на малых участках воздушн. .ти-ний (до 10 км), особенно в установках с.-х. назначения, применяются ради удешевления воздушные В. э., монтированные на столбах (фиг. 5) и снабженные рогами для тушения дуги размыкания.

Автоматические В.э. Несмотря на весьма большое разнообразие конструкций автоматич. В.э., почти во всех применяются электромагниты. Цель автоматич. приспособлений - предохранить цепь от чрезмерного повышения или понижения силы тока, напряжения, мощности. Таковы автоматические В.э. сериесные, шунтовые, обратные шунтовые и т.д. Все они могут быть как максимальными, так и минимальными.

Масляные В. з. употребляют для выключения умеренных мощностей, при чем они представляют собой те же воздушные В. э., но помещенные в бак с маслом (фиг. 6), при чем иногда каждая фаза проводки имеет свой отдельный рубильник помещенный в особом баке (фиг. 7). Процесс размыкания цепи сопровождается об-

Фиг. 4.

Фиг. 5.